Tehnoloogiakõverast eespool püsimine tähendab teie konkurentsieelise tugevdamist. Seetõttu anname youdata-juhitud innovatsioonialast teavet toiduainetööstuse kohta. Seekord avastate 5 käsitsi valitud alustavat ettevõtet, kes arendavad robootikalahendusi.
Global Startup Heat Map toob esile 5 parimat toidurobootika lahendust 365 -st
Selle andmepõhise analüüsi ülevaated pärinevad Big Data&võimendist; Tehisintellekti jõul käivitatud StartUs Insightsi avastamisplatvorm, mis hõlmab 2,093.000+ alustavat ettevõtet& suureneb kogu maailmas. Platvorm annab teile ammendava ülevaate arenevatest tehnoloogiatest& asjakohaseid idufirmasid vaid mõne hiireklõpsuga.
Allolev ülemaailmne käivitamissoojuskaart näitab 365 eeskujuliku idufirma& jaotust; skaalad, mida me selle uuringu jaoks analüüsisime. Lisaks toob see esile 5 toiduvalmistamise alustavat ettevõtet, mille valisime käsitsi selliste kriteeriumide alusel nagu asutamisaasta, asukoht, kogutud rahastamine ja palju muud. Saate uurida nende viie idufirma lahendusi& selle aruande skaleerimised. Teiste 360 robootika lahenduste kohta teabe saamiseks võtke ühendust.
Miso Robotics automatiseerib Friteri jaamad
Olgu see kiirus, millega robot toiduaineid kokku paneb või kuidas roogasid valmistatakse, pakub toidurobootika toiduainete tootmisel usaldusväärsust ja tõhusust. Samuti, kuna see pakub kogu aeg ühtlast tulemust, on kaubamärkidel võimalik oma klientidele toota kvaliteetselt ja kvantiteetselt toiduaineid. See kasvatab kliendi kaubamärgi usaldust, mis soodustab müüki. Seetõttu töötavad idufirmad välja robootikalahendusi, mis võimaldavad toidukäitlejatel oma tegevust sujuvamaks muuta. Näiteks toiduvalmistusliinide automatiseerimine restoranides parandab läbilaskevõimet ja vajab minimaalset inimeste sekkumist.
Miso Robotics on USA-s asuv idufirma, mis automatiseerib praepangad koos nende tehisintellektil põhineva robotköögi abiga. Startupi robot,Flippy, toetab täielikku menüüd praetud toodetest koos automaatse prügikasti süsteemiga. Flippy parandab toidu kvaliteeti, valmistades toitu täpselt koka spetsifikatsioonide järgi. Oluline on see, et Flippy paigaldab üleöö ilma täiendavate seadmete või uute seadmeteta, sekkumata seeläbi igapäevasesse restorani toimimisse. Lisaks arendab Miso Robotics kaCookRightnägemissüsteem, mis muudab tavalised grillid ja praepannid nutikamateks süsteemideks.
Pudu Robotics pakub nutikaid külalislahkusroboteid
Hügieenilised toiduainete tootmistavad on toiduainetööstuses robotite kasutamise oluline eelis. Alates robotitest kaubaaluste ladustamisel kuni restoranide külalislahkusrobotiteni vähendab see inimeste suhtlemist toiduainete ja koostisosadega. See vähendab haiguste leviku võimalusi, mis on pandeemia tõttu praegu peamine toiduohutus. Lisaks suudavad toiduainetööstused robootika abil toiduohutuse eeskirju hõlpsalt järgida ja tootmisprotsessi laiendada.
Hiina startup Pudu Robotics loob restoranidele nutikaid külalislahkusroboteid. KäivitamineBellaBot,HolaBotjaPuduBoton nende robotimudelid, mis aitavad restoranipersonalil toitu serveerida. Pudu Robotics kasutab oma robotites laserit ja visuaalset samaaegset lokaliseerimist ja kaardistamist (SLAM) täpseks positsioneerimiseks ja navigeerimiseks. Lisaks tarnivad nende robotid summutussüsteemidega, et vältida toidu lekkimist takistuste sekkumisel äkiliste peatuste ajal. Pudu Robotics lahendused vähendavad otsest kontakti klientide ja restoranipersonali vahel, tagades seeläbi klientidele turvalise keskkonna.
YPC Technologies ehitab robotkööke
Lisaks robootikasüsteemide keerukusele on toidurobootika paigaldamise maksumus kriitiline tegur, mis piirab toiduettevõtetel selle tehnoloogia integreerimist. Idufirmad aitavad seda olukorda, arendades välja robotlahendusi, mis on kas tagantjärele paigaldatavad või ettevõtte nõudmistele kohandatavad. Nii ei pea toidukäitlejad kulutama suurt kapitali oma ruumi või koosteliinide ümberkujundamisele. Näiteks varude haldamise robotid, mis on integreeritavad olemasolevate laosüsteemidega, säästavad kulusid ja vähendavad paigaldamise ajal seisakuid.
Kanada idufirmaYPC Technologies arendab restoranidele robotkööke. Startupi eraldiseisvad köögid automatiseerivad erinevate toitude valmistamist, kasutades värskeid koostisosi. Lisaks pakuvad nad äriklientidele teenindusruumi, aidates neil lahendada tööjõupuudust ja personali voolavust. Startupi lahendus võimaldab ka puutetundlikku toitu valmistada, minimeerides COVID-19 ja muude haiguste levikut.
Alert Innovation loob varude haldamise robotid
Toidurobootika kasutuselevõtt ja rakendamine nõuab kvalifitseeritud tööjõudu, kes on spetsialiseerunud elektroonikale, sisseehitatud, tarkvarale ja mehaanilistele kasutusviisidele. Robootilised idufirmad on aga toiduettevõtetele ühekordne lahendus toiduainete tootmise automatiseerimiseks. Idufirmad pakuvad töö tõhususe parandamiseks robootikalahendusi toidupakenditest kuni eraldiseisvate köökide kujundamiseni. Lisaks vähendab see korduvate tööde jaoks vajalike töötajate arvu, vähendades seeläbi kulusid. Robotid toiduainete töötlemiseks ja toidu automatiseeritud liigitamiseks on näited süsteemidest, mis kiirendavad toidu tootmist ja kvaliteedi hindamist.
Alert Innovation on USA-s asuv idufirma, mis võimaldab e-toidupoodide mikro-täitmiskeskusiAlphabot, varude haldamise robot. Startupi automaatikalahendus valib ja hoiab toiduaineid kolmes temperatuuritsoonis ning toetab robotite kombineerimise kaudu tellimuste võimsuse suurendamist. Käivitamine sõnastab Alphabotile mitu üleliigset teed, tagades sellega usaldusväärse tellimuste väljastamise. Lisaks asendavad Alert Innovationi mobiilsed robotid konveierid, tõstukid ja kraanad tavapärasest laoseadmest, parandades seeläbi põrandaoperatsioonide kulutõhusust. Lisaks ehitab idufirma nüüd Alphaboti lubatud automaatse teeninduse supermarketi Novastore.
HelloWorld Robotics arendab autonoomseid viimase miili toidu kohaletoimetamise roboteid
Robootikarakendus toiduainetööstuses ei piirdu ainult klientidega suunatud ettevõtetega, nagu restoranid ja toidupoed. Muu hulgas toidu sorteerimiseks, liigitamiseks ja pakendamiseks mõeldud robotid on usaldusväärsemad ja täpsemad kui käsitsi tehtavad protsessid. Lisaks vähendavad need kogu toidutootmise tegevuskulusid. Sellepärast kasutavad idufirmad innovatsiooni tehisintellekti ja arvutinägemuse osas, et paremini aidata toidutootjatel ja -pakkujatel oma tulemuslikkust parandada.
Malaisia käivitamine HelloWorld Robotics ehitab autonoomse viimase miili toidu kohaletoimetamise roboti,TARS. Käivitamisel kasutatakse navigeerimiseks 16-kanalilist 3D LiDAR-i ja stereokaameraid. Lisaks on TARSiga kaasas globaalne positsioneerimissüsteem (GPS), inertsiaalsed mõõtühikud (IMU) ja veekindlad ultraheli andurid, mis aitavad navigeerimissüsteeme. Kasuliku koormuse ohutuse tagamiseks rakendab TARS tõrkekindlaid süsteeme, nagu madala latentsusega otseülekande video ja helisignaalid selle tõstmisel. Tegelikult lahendab HelloWorld Robotics lahendus viimase miili kohaletoimetamise, muutes selle taskukohaseks ja tõhusaks.
Avastage rohkem toidutehnika alustavaid ettevõtteid
Toiduainetehnoloogia idufirmad, nagu käesolevas aruandes esile toodud näited, keskenduvad robootikale, 3D -toidutrükile, alternatiivsetele valkudele ja isikupärastatud toitumisele. Kuigi kõik need tehnoloogiad mängivad toiduainetööstuse edendamisel suurt rolli, kujutavad need endast vaid jäämäe tippu. Rohkemate toidutehnoloogiate uurimiseks võtke lihtsalt ühendust, et saaksime uurida teie huvipakkuvaid valdkondi. Üldise ülevaate saamiseks saate alla laadida meie tasuta toiduainete uuenduste aruande, et säästa oma aega ja parandada strateegilist otsuste tegemist.